無料ダウンロード ホタテ の 開け 方 537627-ホタテの開け方
ホタテの殻むきをお湯を使って簡単できれいに行う方法 実践あり いろいろんブログ ドライバー、包丁(の場合は気をつけて)など先の尖った細い物を入れます。 殻の丸みのある方をなぞるように剥がしてください。 貝柱がちょっと切れたら、あとはすんなり開くはずです。 ホタテは比較的簡単に剥けます。 それでも無理っぽかったら さばき方 貝は、特に二枚貝の場合はまずはフタを開けなければ話になりません。 このように横から見た時に膨らんでいる方が器の部分で、わりかし平らになっている方がフタの部分です。 画像で言えば上の方がフタですね。 このフタの部分をまずは ホタテの開け方